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シャルマンワイナリー
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カベルネフラン赤

       


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 シャルマンワイナリーの案内


山と緑と水に囲まれた故郷

シャルマンワイン誕生の地は山梨県白州町。周り16,000平方メートルのぶどう農園 に囲まれたワイナリーは、標高600メートルの冷涼な丘陵地にあります。

南アルプス・甲斐 駒ヶ岳を間近に眺め、傍らには日本名水百選に選ばれた尾白川の清水が流れています。

甲斐駒ケ岳の花崗岩による砂質土壌の水はけの良さ、標高600mの冷涼な気候がワイン用ぶどう栽培の条件を整えています。ポルトーに匹敵した条件を備えています。

シャルマンワインはこの冷涼な郷、南アルプスの麓でヨーロッパ系ワイン専用ブドウを自社農園で45年間、栽培からワイン熟成まで、本格熟成ヴィンテージワインに取り組んで いる栽培醸造ワイナリー (ドメイヌ) です。

シャルマンワインの歴史
大正8年(1919年)、白玉ホワイトワインとしてワイン造りを始めました。技術の 向上とよりよいワイン造りを目指すため

昭和38年(1963年)、豊かな自然に囲まれた山梨県白州町にワイナリーを構え、シャルマンワインとして新たに出発しました。

「よいワ インづくりは素材から」という理念から、翌年には農園を作り、ワイン専用欧州系ぶどうの栽培を始めました。

以来、45年、数え切れない研究と試行錯誤を重ね、ぶどうづくりに力 を注いできました。 ワインづくりを始めて89年、「最高のワイン」を目指し、代々の技術を受け継ぎな がら現在も歩み続けています。


                
白州町ホームページ
 
   甲斐駒ケ岳

 

        尾白川渓谷



見学のご案内

時   間 : 9:00〜17:00  
駐車場 : 乗用車30台
       大型車2台
休  日 : 12月31日
       1月1日2日

見   学 : 有り
売   店 : 有り
試   飲 : 有り
その他  甲斐駒
              資料館有り


団体で見学される場合
は予約が必要です。
案内が付きます。

  シャルマンの故郷 イラスト紹介 


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           山梨県北杜市白州町白須1045-1
       江井ケ嶋酒造且R梨ワイナリー
       TEL 0551-35-2603 FAX 0551-35-2610